Sabtu, 21 Desember 2013


Lapis Nona Manis


Lapis Nona Manis
Bahan - bahan :
  • 35 butirKuning Telur
  • 350 grGula Pasir Butiran Halus
  • 20 grCake Emulsifer
  • 500 grFilma Margarine (kocok)
  • 50 grSusu Kental Manis
  • 120 grTepung Terigu Protein Rendah
  • 30 grSusu Bubuk Full Cream
  • 250 grCherry Merah dipotong dua
Cara memasak :
1. Kocok kuning telur, gula pasir dan cake emulsifier sampai mengembang dan kental
2. Masukkan Filma Margarine kocok dan susu kental manis lalu aduk hampir merata
3. Masukkan terigu dan susu bubuk lalu aduk merata
4. Siapkan loyang persegi yang sudah di poles margarine dan di alasi kertas roti.
5. Tuangkan adonan seberat 125 gr, lalu ratakan dan panggang dengan api diatas sampai matang dan kuning kecoklatan. Ulangi cara di atas sampai 3 lapis dan beri cherry merah.
6. Panggang adonan sampai habis dan setiap 3 lapis di beri cherry merah
KeteranganResep ini untuk satu loyang persegi ukuran 22 x 22 x 8 cm
Tags :|
menu makan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar