Sabtu, 21 Desember 2013

enutup
Pangsit goreng isi udang


Pangsit goreng isi udang
Bahan - bahan :
  • 250 gramudang dicincang kasar
  • 2 siungBawang putih dihaluskan
  • 1/2 sdtKecap Asin
  • 2 sdmTepung Sagu
  • 1 buahdaun bawang diiris-iris
  • 1/2 sdtGaram
  • 10 lembarkulit pangsit siap pakai
  • SecukupnyaMinyak Goreng
Cara memasak :
1. Campur jadi satu udang, bawang putih, kecap asin, tepung sagu, daun bawang dan garam. Aduk rata gunakan sebagai adonan isi.
2. Ambil satu lembar kulit pangsit, tambahkan satu sendok adonan isi di atas kulit pangsit.
3. Ikat kulit pangsit dan goreng hingga kering.
4. Sajikan dengan saus sambal botolan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar